Фестиваль їжі організовує Полтавський університет

Полтавський державний аграрний університет організовує «ХаFFкаfest».

Захід відбудеться 8 вересня. Пр це стало відомо зі сторінки події.

Працюватиме дві локації з майстер-класами:

  • нетрадиційні методи консервування квітів;
  • виготовлення ферментованих чаїв та дегустація цукатів;
  • «Створи хліб власними руками»;
  • розфарбовування пряників;
  • виробництво сиру;
  • виробництво масла і морозива та визначення фальсифікації молокопродуктів;
  • пельмені та равіолі секрети їх відмінностей;
  • все про мед;
  • виготовлення різнокольорової локшини.

Також працюватиме квест–локація по визначенню якості та фальсифікації м’ясопродуктів та квест–локація «Найкращий дегустатор».

На фестивалі буде безпрограшна лотерея, дитяча зона, зона зі свійськими тваринами та локація місцевих виробників.